Resep Sederhana Kue Ongol-ongol Khas Jawa Barat, Bikin Yuk!

Istimewanya, ongol-ongol ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda.

29 November 2019 10:07 29 November 2019 10:07
Redaktur: Paskalis Yuri Alfred
Reporter: Annissa Nur Jannah

Resep Sederhana Kue Ongol-ongol Khas Jawa Barat, Bikin Yuk! - GenPI.co

Ongol-ongol, kudapan khas Jabar yang enak. (Foto: Instagram/@tastemate)

GenPI.co - Jawa Barat menyumpan khasanah kekayaan kuliner yang melimpah luar. Dari makanan berat, hingga kudapan dengan rasa yang nimat. Salah satunya adalah Ongol-ongol.

Ongol-ongol sendiri adalah adalah kudapan berupa kue yang yang masih eksis di tengah gempuran kue-kue dari luar. Masih ada yang menjualnya di pinggir jalan meski tidak banyak.

Tekstur kue yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih seketika dirasakan di dalam mulut. Istimewanya, ongol-ongol ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda. Ada yang dari tepung sagu, hunkwe, atau singkong.

Penasaran cara membuat jajanan pasar ini? Berikut ini GenPI.co kutip dari beberapa sumber resep kue ongol-ongol.