GenPI.co 
Bumbunya berupa bawang putih, garam, kunyit dan jahe. Setelah merata dengan ikan, lalu dibakar selama 10 menit.
Jika sudah setengah matang, ikan diolesi dengan kecap yang sudah dicampur dengan bawang putih, garam dan ketumbar.
Sambal untuk campuran seruit bahannya adalah cabai merah, cabai rawit, dan terasi bakar yang ditumbuk sampai halus.
BACA JUGA: Sirop Jeruk Kalamansi Bengkulu, Segarnya Tak Terkira
Menikmati seruit jangan lupa lalapan berupa kemangi, jengkol, terong serta daun jambu monyet. Itul ah teman setia kuliner itu.
Pastinya seruit dapat memberikan sensasi yang berbeda di lidah siapa saja yang mencobanya. (*)
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
