Mau Coba Nikmatnya Bir Pletok? Bikin Sendiri Aja, Nih Resepnya

Bir pletok itu minuman khas Jakarta, hasil kreativitas orang-rang Betawi jaman dahulu dan terus pertahankan kelestariannya hingga saat ini.

05 Januari 2020 09:33 05 Januari 2020 09:33
Redaktur: Paskalis Yuri Alfred
Reporter: Asahi Asry Larasati

Mau Coba Nikmatnya Bir Pletok? Bikin Sendiri Aja, Nih Resepnya - GenPI.co

Bir pletok, minuman kesehatan tanpa kandungan alkohol.(Foto: encyclopedia.jakarta-tourism.go.id)

GenPI.co - Berapa orang di antara sobat GenPI.co yang lama tinggal di Jakarta namun pernah merasakan bri pletok? Wah sayang banget!

Bir pletok itu minuman khas Jakarta, hasil kreativitas orang-rang Betawi jaman dahulu dan terus pertahankan kelestariannya hingga saat ini. Salah satu sentra bir pletok adalah di kawasan Kedoya, Jakarta Barat.

Namanya memang bir, namun jangan bayangkan minunman ini menganding alkohol 5 persen. Malah, bir pletok adalah minuman sehat menyegarkan lantaran menggunakan beberapa rempah.

Kamu juga bisa coba membuat bir pletok di rumah. Mudah kok! Berikut resepnya yang dirangkum GenPI.co dari beragam sumber: