GenPI.co - Teri kacang balado merupakan salah satu menu favorit. Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam.
Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Tinggal siapkan saja bahan yang diperlukan, dan menghaluskan bumbu baladonya.
Berikut resep teri kacang balado kreasi @cheche_kitchen:
BACA JUGA: Dingin-dingin Bikin Sup Bakso, Pastinya Asyik Banget!
Bahan-bahan:
200-250 gr Kacang tanah, cuci lalu goreng
Segenggam teri nasi atau teri medan, cuci lalu goreng
3-4 Lembar daun jeruk yang diiris halus
Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
10 Buah cabai merah
5 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
Garam secukupnya
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News