GenPI.co 
1. Sambal Matah-Bali
Di Bali, yang paling terkenal adalah sambal matahnya. Rasanya pedas dan segar.
Dari sekian banyak jenis yang ada, sambal matah ini penyajiannya unik.
Di Indonesia ada dua wilayah yang memiliki kesamaan cara membuat sambal seperti ini, yakni di Manado dan Bali.
Cara membuatnya dengan bahan cabai rawit merah dan hijau, tomat hijau, serai, terasi yang sudah di sangrai, gula dan garam, daun jeruk.
Kamu hanya perlu menotong atau iris semua bahan yang sudah disiapkan sesuai selera, kemudian tuang sedikit minyak goreng panas. Lengkapi dengan perasan jeruk nipis.
BACA JUGA: Masak Ayam Krispi Superlezat, Nih Resepnya!
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
