1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teb garam
Cara membuat:
1. Potong dadu kecil tahu lalu goreng setengah matang, sisihkan
2. Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum
3. Masukkan udang dan perasa lalu aduk rata, masak hingga udang berubah warna
4. Masukkan tahu, bawang bombai dan cabe rawit utuh
5. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa lalu siap disajikan.
Resep sapo tahu viggie
Bahan-bahan :
1 buah eggtofu
2 buah wortel
5 buah putren/ baby corn
150 gram kembang kol
2 siung bw putih cincang
1/2 buah bw bombai cincang
Perasa:
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News