Menu Makan Siang Coba Buat Tahu Cabe Garam deh, Dijamin Mantul!

3. Ambil tahu yang direndam dan digulirkan kedalam tepung maizena, diamkan sejenak sampai menempel pada tahu. 

4. Panaskan minyak (minyak harus panas) dan masukan tahu, goreng sampai kering sesuai anda mau. 

5. Setelah cukup garing, angkat dan tiriskan. Catatan: bisa angkat sebentar saat setengah matang dan ulangi di goreng untuk mendapatkan tekstur kering.

6. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai kecoklatan dan angkat, sisihkan. 

BACA JUGA : Menggugah Selera Makan, Ini Resep Sambal Dabu-Dabu Khas Manado

7. Tumis bawang merah, cabai, dan daun bawang hingga harum. 

8. Masukan garam dan tumis sampai agak kering (api jangan besar-besar). 

9. Kemudian masukan tahu yang sudah digoreng ke tumisan basah. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News