Hujan Bikin Lapar, Yuk Buat Cheese & Onion Fritters di Rumah

Cheese & onion fritters merupakan salah satu menu camilan yang enak sekaligus mengenyangkan.

25 Februari 2020 15:14 25 Februari 2020 15:14
Redaktur: Cahaya
Reporter: Yasserina Rawie

Hujan Bikin Lapar, Yuk Buat Cheese & Onion Fritters di Rumah - GenPI.co

Cheese & onion fritters (foto: Cookpad)

Bahan:

300 gram bawang bombai
200 gram tepung terigu
100 tepung beras
½ sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
150 ml air putih
200 gram keju mozarella, potong dadu
minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Iris bawang bombai tipis-tipis. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica dan air dalam satu wadah. Aduk rata.
3. Masukkan irisan bawang bombai, aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Ambil segenggam adonan bawang bombai, masukkan sepotong keju di tengahnya. Lalu masukkan adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga kering dan matang.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Cheese & onion fritters siap disajikan. (*)

Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?