GenPI.co 
GenPI.co - Selama di rumah kamu bisa membuat sejumlah kreasi untuk membuat masakan, salah satunya dimsum. Makanan satu ini cocok buat menu buka puasa nanti.
Apalagi musim wabah corona, pastinya kamu lebih baik buka puasa di rumah dengan membuat makanan sendiri.
BACA JUGA: Resep Potato Wedges, Bikin Mulut Enggak Mau Berhenti Ngunyah
Berikut ini cara membuat dimsum di rumah dan tak kalah dengan di restoran. Pertama yang kamu siapkan adalah bahannya.
Bahan untuk membuat dimsum bisa kamu temukan di supermarket atau pasar tradisional. Siapkan bahan kulit pangsit secukupnya.
Untuk bahan isian maka siapkan 100 gram daging ayam kampung giling, 100 gram daging udang, dicincang halus, 1/4 buah wortel, diparut halus, 2 lembar daun kale, dirajang halus, 3 butir telur puyuh, 1 sendok makan tepung tapioca, 1 batang daun bawang, dirajang halus, 1 sendok teh minyak wijen, merica, lada bubuk, dan bawang putih bubuk secukupnya.
BACA JUGA: Kabar Baik, Obat untuk Pasien Covid-19 Ditemukan Bentuknya Pil
Cara memnuatnya mudah sekali. Kamu bisa mencampurkan semua bahan isian dan aduk hingga merata. Siapkan putih telur. Bungkus adonan dengan kulit pangsit secukupnya. Rekatkan dengan putih telur. Panaskan kukusan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
.webp)
