Menu Buka Puasa Masa Kini, Nih Resep Chicken Wings Teriyaki

Menu Buka Puasa Masa Kini, Nih Resep Chicken Wings Teriyaki - GenPI.co
Chicken wings teriyaki (foto: timolina/Freepik)

BACA JUGA: Resep Nasi Kebuli Sederhana Untuk Menu Buka Puasa

Bumbu:

4 Sendok makan saus teriyaki
2 Sendok makan kecap manis
4 Siung bawang putih cincang halus
5 Siung bawang merah cincang halus
2 Ruas jahe
1/2 Sendok teh merica bubuk
1 Buah bawang bombai
2 Lembar daun jeruk
Air secukupnya
2 Sendok makan biji wijen

Cara membuat:

1. Cuci sayap ayam hingga bersih, kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis. Tunggu beberapa menit, lalu goreng setengah matang.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga baunya harum, kemudian masukkan jahe, daun jeruk, dan bawang bombai, aduk hingga rata.

3. Tuang saus teriyaki, kecap, garam secukupnya dan merica bubuk, aduk hingga merata.

4. Tuangkan sedikit air, dan masukkan sayap ayam, aduk rata, dan tunggu sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya