Yuk Bikin Rengginang, Camilan Hits saat Lebaran

GenPI.co - Rengginang, salah satu camilan wajib khas lebaran. Makanan  tradisional yang satu ini selalu ada di setiap meja untuk disajikan dan dinikmati bersama dengan keluarga.

Tak kalah populer dengan berbagai kue kering lainnya. Camilan yang terbuat dari beras ketan ini tidak kalah nikmat. Rasanya yang gurih dan tekstur renyah, cocok banget dinikmati saat lebaran.

BACA JUGA: Boleh Juga, 5 Rekomendasi Bingkisan Unik Lebaran

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk cobain resepnya 

Bahan- bahan:

1 kg beras ketan
7 siung bawang putih
3 sendok makan garam
2 potong terasi mentah shachet
400 ml air

Cara membuat :

Pertama cuci ketan hingga bersih terlebih dahulu. Kemudian rendam ketan semalaman. Setelah itu siapkan dandang. Setelah air dandang mendidih kukus beras ketan selama 15 menit atau hingga ketan mekar dengan menggunakan kain saringan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News