3. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas lalu tumis.
4. Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu lalu tunggu sebentar.
5. Masukkan air matang ke dalam tumisan tunggu hingga mulai mendidih dan udang sudah empuk.
6. Masukkan potongan labu siam dan tunggu sampai labu siam sudah empuk.
7. Tuangkan santan lalu tambahkan gula, garam, dan merica lalu cicip rasanya.
8. Bila rasa sudah sesuai dan sudah mendidih angkat dari kompor.
9. Taburkan bawang goreng di atasnya.
10. Sayur labu siam spesial pun siap disajikan untuk menjadi menu santap bersama keluarga saat Lebaran. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News