GenPI.co 
GenPI.co - Sosis merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai macam varian menu. Rasanya juga enak karena terbuat dari daging.
Salah satu resep olahan sosis yang dapat kamu coba, yakni sosis asam manis. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk cobain resepnya langsung:
BACA JUGA: Menu Lebaran ke-2, Kita Buat Ikan Dori Krispi, Yuk!
Bahan- bahan:
- 8 buah sosis sapi
- 1 bawang bombay, diiris
- 2 cabai hijau besar, diiris
- 2 cabai merah besar, diiris
- 1 tomat merah kecil, cincang
- 2 siung bawang putih besar, cincang
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- Saus tiram
- Kecap inggris
- Saus sambal
- Saus tomat
- Kecap manis
- Garam
- 1 sendok makan margarin
Cara membuat: Selain Ketupat dan Opor, Menu ini Juga Hit Saat Lebaran
- Pertama potong sosis, kerat pada bagian ujungnya. Sisihkan.
- Siapkan wajan dn masukan margarin. Tumis bawang, sosis dan tomat hingga mengeluarkan wangi, aduk hingga merata.
- Masukan air matang secukupnya, tambahkan bumbu saus, kecap, lada bubuk, dan garam sesuai selera sambil koreksi rasa.
- Setelah air susut, masukan potongan cabai dan bombai, masak hingga layu. Angkat
- Sosis asam manis siap disajikan. Selamat mencoba!(*)
Simak video menarik berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
