GenPI.co - Lele adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan lezat dan nikmat. Biasanya, lele diolah menjadi lele goreng, lele crispy atau lele balado.
Jika kamu mulai bosan dengan masakan lele seperti itu, kamu bisa mencoba membuat menu masakan mangut lele.
Mangut lele adalah makanan khas masyarakat Yogyakarta. Mangu lele mempunyai rasa yang sangat lezat dan nikmat, saat menikmati menu makanan ini, dijamin kamu akan ketagihan.
Nah, berikut adalah resep mangut lele khas Yogyakarta, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut:
Bahan:
1 kg lele
1 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih, haluskan
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News