Resep Tokcer Buat Bawang Goreng Enak, Renyah dan Tahan Lama

GenPI.co - Siapa yang tidak suka dengan bawang goreng. Untuk setiap masakan baik berkuah seperti bakso atau nasi goreng pasti tidak lengkap jika tidak ada bawang goreng.

Kita pun pasti sudah banyak yang tahu cara membuatnya. Tapi, ada cara rahasia agar bawang goreng tetap renyah dan awet meskipun sudah lama disimpan. 

Untuk mendapatkan bawang renyah dana wet, kamu bisa mencoba resep tokcer ini.

BACA JUGA: Lengkapi Program Diet Kamu dengan Sayur Asam, Nih Resepnya

Pertama-tama siapkan 2 liter air,  masukkan 1 kilogram bawang merah, tambahkan 1 sendok makan cuka dalam air. 

Iris-iris bawang merah. Kalau sudah diiris semua, buang air rendaman. Lalu tambahkan 2 sendok teh garam, aduk supaya garam merata.

Siapkan minyak dalam wajan, nyalakan api sedang. Kalau minyak sudah panas, masukkan irisan bawang. 

BACA JUGA: Lezat Banget! Yuk, Bikin Tumis Petai Cumi Asin 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News