Masukan potongan 3 batang daun bawang dan 5 siung bawang putih yang sudah dicincang.
BACA JUGA: Sensasi Segar Es Alpukat Kocok Bikin Ketagihan, Ini Resepnya
Lanjutkan memasak kurang lebih 30 menit. Atau sampai air agak menyusut dan harum.
Kemudian saring bahan-bahan untuk membuat kaldu tadi, sehingga tinggal menyisahkan air.
Setelah itu, masukan bumbu kaldunya, yaitu 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan kaldu ayam bubuk, dan 1,5 sendok makan garam.
Sekarang kuah kaldu siap disajikan bersama isian. Tambahkan sayuran, paket shabu-shabu, bakso sapi, jamur enoki, jamur tiram, jamur kuping atau ayam yang sudah diiris tipis.
Saatnya kamu menikmati shabu-shabu bersama keluarga. (*)
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News