Pengin Camilan Segar, Bisa Buat Asinan Jakarta

GenPI.co - Jika kamu lagi pengin camilan yang segar, salah satu makanan yang bisa dipilih adalah asinan Jakarta.

Saat pandemi, tentunya tak leluasa untuk mendatangi tempat yang biasa kamu kunjungi. Seperti gerai yang menjual asinan Jakarta.

Untuk itu kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, dan mempraktikkan resep kreasi @yummy.idn.

BACA JUGA: Segarnya Dingsu Bercampur Buah, Kamu Bisa Membuatnya Lo

Pertama, rebus cabai merah dengan jumlah yang dikehendaki. Kemudian giling halus dengan kacang tanah yang telah digoreng.

Selanjutnya taruh ke dalam wadah, dan tambahkan secukupnya asam Jawa, gula merah, cuka, air. Hasilnya akan menjadi bumbu asinan Jakarta.

BACA JUGA: Viral Pangsit Goreng Le Gino, Kamu Bisa Coba Bikin Sendiri

Ambil piring saji, dan tambahkan irisan kol, taoge, mentimun, tahu putih, kerupuk. Kemudian siram dengan bumbu kacang.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News