Nikmat dan Segarnya Sup Kambing, Bikin Yuk!

Rebus dengan panci presto daging dan tulang kambing serta bahan pelengkap.

Kemuian rebus air di panci terpisah, masukan wortel dan kentang. Setelah sedikit empuk, masukan daging kambing. 

Supaya daging kambing tidak terlalu bau prengus, buang busa atau kerak hitam di air rebusan

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Kemudian tuang ke panci sup. 

Masukan gula, garam, dan kaldu bubuk. 

Setelah mendidih lalu masukan daun bawang, seledri. Terakhir masukan bawang goreng. Test rasa. 

Sup kambing siap disajikan. (*)

Tonton Video viral berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News