Resep Tahu Bau Khas Taiwan, Begini Bahan & Cara Buat Stinky Tofu

GenPI.co - Selain minuman dengan boba yang menggoda, kamu juga bisa menikmati makanan favorit asal Taiwan lainnya.

Salah satunya adalah stinky tofu, yang disebut-sebut mirip dengan tahu gejrot Cirebon.

Selain disuka masyarakatnya, wisatawan yang berkunjung ke Taiwan juga suka memburu stinky tofu.

Biasanya camilan ini dijual di pusat jajanan khas Taiwan.

BACA JUGA: Anak Kangen Jajanan Sekolah? Langsung Bikin Satai Telur Gulung

Sesuai namanya, tahu ini berbau, karena disiram dengan fermentasi tahu yang dicampur dengan sayuran.

Uniknya, semakin bau tahu yang diperoleh, artinya tingkat sukses saat masak stinky tofu kian tinggi. 

BACA JUGA: Korea Punya Menu Ayam Goreng Pedas, Cek Resep Yangnyeom Chicken

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News