Cara membuat:
Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang. Angkat.
Hancurkan kentang selagi panas.
Goreng bawang merah. Tumis daun bawang hingga sedikit layu.Tumis bumbu halus.
Tambahkan semua bahan ke dalam kentang yang telah dihaluskan dalam satu wadah. Beri garam dan kaldu. Aduk rata.
Tuang satu butir telur, aduk kembali.
Bentuk adonan, dengan besar sesuai selera.
Sebelum digoreng, lumuri bulatan adonan dalam kocokan telur.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News