Bikin Fish Cake Ala Korea Yuk, Caranya Mudah Banget!

Cara membuat:

1. Blender udang dan cumi, serta minyak goreng. 

2. Masukkan ikan tenggiri, telur, bawang putih, lada, dan kaldu bubuk. Blender lagi hingga tercampur rata.

3. Pindahkan adonan ke dalam wadah, campurkan dengan tepung tapioka. 

4. Masukkan ke wadah plastik es lilin atau tuang pada loyang yang sudah diolesi minyak.

5. Kukus fish cake hingga matang. Angkat dan keluarkan dari plastik atau loyang.

BACA JUGA: Teh Susu Telur Hangat Khas Medan Bernama Talua, Nih Resepnya!

6. Goreng hingga matang kecokelatan bagian luarnya. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News