Soto Sabrang Khas Madura Nikmat & Segar Banget, Nih Resepnya!

Cara membuat:

1. Rebus babat dan usus hingga empuk. Tiriskan, lalu potong-potong.

2. Goreng daun bawang hingga harum setengah matang, tiriskan.

3. Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica, tumis hingga harum, masukkan jahe dan tumis bumbu hingga matang.

4. Masukkan babat dan usus beserta gula dan garam secukupnya. 

5. Tambahkan daun bawang goreng. Masak hingga bumbu meresap ke dalam babat dan usus. 

BACA JUGA: Bikin Ayam Goreng Kalasan Pakai Kremes Yuk, Nih Resepnya!

6. Masukkan singkong rebus, lontong dan soun di dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News