Bikin Sate Kerang Khas Surabaya Yuk, Ini Resepnya!

Bikin Sate Kerang Khas Surabaya Yuk, Ini Resepnya! - GenPI.co
Sate kerang khas Surabaya. Foto: Cookpad

1 sendok teh asam jawa

1/2 sendok teh kaldu bubuk

garam dan gula secukupnya

air dan minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan semua bumbu utuh kecuali kecap manis ke dalam bumbu halus. 

2. Tumis bumbu halus hingga matang.

3. Masukkan kerang dan tuang air secukupnya. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya