Yandex Metrics
GenPI.co App
Aplikasi Berita Terbaru dan Terpopuler
Dapatkan di Play Store atau Apps Store

Resep Ayam Pop, Resapan Ragam Rempah Bikin Kelezatanya Mantul

Ilustrasi. Ayam pop (foto: SC @dapur.uri)
Ilustrasi. Ayam pop (foto: SC @dapur.uri)

GenPI.co - Jika kamu suka menu yang disajikan restoran Padang, pasti tahu banget dengan salah satu makanan andalannya, yaitu ayam pop.

Sebenarnya, ayam pop ini termasuk hidangan ayam goreng. Namun, warna ayam pop masih pucat setelah selesai dimasak.

BACA JUGAResep Jengkol Balado, Pedasnya Enggak Ketolongan

Hal ini mengingat, sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus lebih dahulu dalam rebusan air kelapa dan bawang putih yang sudah dicincang.

Langsung penasaran? Kamu bisa mempraktikkan resep masakan ayam pop dan sambal hijau yang diunggah Instagram setelah itu @a___dama.

Bahan-bahan:

Ayam pop

1 Ekor ayam, bersihkan lalu lepas kulitnya dan potong sesuai selera. Kulit bisa juga tak usah dilepas
400 Ml air kelapa
2 Lembar daun salam
2 Lembar daun jeruk
1 Ruas jahe, geprek
1 Batang serai, geprek
1 Ruas lengkuas, geprek
Bumbu dihaluskan: 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 butir kemiri,1 sendok teh garam


Redaktur : Linda Teti Cordina

BERITA LAINNYA

TANYA AHLI

Berita Tentang Musikpedia Terbaru dan Terkini Hari ini


PARENTING