GenPI.co— Kawasan wisata Ubud ditargetkan terpilih menjadi destinasi gastronomi dunia tahun 2019, dan saat ini tengah menunggu penilaian organisasi pariwisata dunia, United Nation World Tourism Organization (UNWTO).
Dikutip dari laman Kemenpar, Indonesia telah menetapkan Ubud sebagai destinasi gastronomi berstandar UNWTO. Untuk mencapai tahap itu, Tim Kemenpar bekerja sama dengan tim lokal Ubud Gianyar telah menyelesaikan laporan yang diminta organisasi pariwisata dunia itu.
“Saya percaya apa yang kita lakukan sekarang menjadi model bagi destinasi kuliner lainnya. Destinasi kuliner lain juga akan dinaikkan menjadi destinasi berstandar global,” kata Menteri Pariwisata Arief Yahya.
Baca juga: Ubud Bersiap Menjadi Destinasi Gastronomi Dunia Pertama di Asia
Untuk menjadikan sektor pariwisata Indonesia berstandar global, strategi yang dilakukan Kemenpar antara lain bekeja sama dengan sejumlah institusi dunia yang mempunyai reputasi, seperti UNWTO sebagai global endorser terbaik dunia.
Sementara itu, Indonesia melalui Kementerian Pariwisata mempromosikan kuliner lokal khas nusantara dalam ajang 5th UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism 2019 yang berlangsung di San Sebastian, Spanyol pada 2-3 Mei 2019.
Ketua Tim Percepatan Pengembangan Wisata Kuliner dan Belanja Kemenpar Vita Datau, mengatakan, World Forum on Gastronomy Tourism 2019 adalah event kuliner bergengsi yang kehadirannya ditunggu oleh 157 negara.
“Ini forum dunia. Forum yang sangat ditunggu oleh 157 negara yang berstatus anggota UNWTO,” tutur Vita Datau.
Vita menjelaskan, ajang World Forum on Gastronomy Tourism 2019 merupakan kesempatan bagi Indonesia untuk melakukan promosi , sekaligus menjajaki kemungkinan kerja sama promosi di bidang wisata gastronomi.
Tahun ini merupakan tahun ketiga Kemenpar berpartisipasi dalam ajang bergengsi tersebut.
“Topik yang dibicarakan adalah pengembangan sumber daya manusia di sektor gastronomi, terutama yang tenaga kerja lokal,” kata Vita.
Tonton juga video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News