GenPI.co— Pilihan menu makanan sehat saat sahur sangat penting, agar tetap bugar menjalankan aktivitas sampai dengan berbuka nantinya.
Ahli nutrisi, Hamid Jan asal Malaysia mengatakan problem yang seringkali dihadapi di Kuala Lumpur dan Indonesia hampir sama, yaitu tidak sempat memasak.
Padahal, menurut dia, makanan sehat itu berasal dari bahan dasar yang dimasak. Kalau tidak ada waktu untuk memasak, maka solusinya harus bangun lebih awal untuk menyiapkan makan pagi.
"Problemnya hampir sama, tidak sempat untuk memasak makanan, karena harus mengejar waktu untuk berkerja," kata Hamid, Kamis (9/5).
Baca juga: Menu Sahur, Kacang Hijau Bikin Kuat Puasa
Sementara itu, Hamid mengemukakan hasil survei kebiasaan makan pagi yang diselenggarakan di 11 negara seperti Australia, Hongkong, Indonesia, Jepang, Korea, Malaysia, Filipina, Singapura, Taiwan, Thailand, dan Vietnam, Survei ini melibatkan 5.500 responden.
Terdapat sedikit perbedaan kebiasaan makan pagi di Indonesia dengan di Malaysia. Bagi orang Indonesia sarapan sehat di pagi hari dengan mengonsumsi kombinasi telur dan susu, sedangkan di negara tetangga beranggapan sarapan sehat itu kombinasi teh dan telur.
Terkait waktu ideal melakukan sarapan, mayoritas responden Indonesia (75%) memilih dua hingga tiga jam setelah bangun tidur di pagi hari.
Sementara untuk lokasi melakukan sarapan, mayoritas responden Indonesia (71%) memilih melakukannya dirumah sebelum berangkat beraktivitas.
Responden juga memilih makanan pagi karena pertimbangan sehat (64%), penyajiannya mudah 60%, makanan bernutrisi (59%), dan rasa makanan (52%)
Berikut penilaian makan pagi sehat di sejumlah negara telur dan susu (Indonesia Filipina, Thailand, Vietnam), air putih dan buah (Australia), susu kedelai dan sereal (Hong Kong), susu dan roti tawar (Jepang), air putih dan nasi (Korea), telur dan teh (Malaysia), teh dan oatmeal (Singapura), dan susu kedelai dan telur (Taiwan). (ANT)
Apakah kamu sudah siap dengan makanan sehat saat sahur?
Tonton juga video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News