Ini Kuliner Jepang yang Bisa Kamu Temukan di Ennichisai 2019

GenPI.co— Ennichisai 2019 kembali hadir  di Jakarta. Perhelatan festival ke-10 ini masih bertempat di lokasi yang sama seperti tahun lalu, yaitu di Kawasan Little Tokyo, Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. 

Acara ini berlangsung pada 22-23 Juni 2019. Di sana kamu bisa menemukan makanan khas Jepang. 

Baca juga:

Ini Fakta Little Tokyo Jakarta, Venue Festival Ennichisai 2019

Ini Restoran Kuliner Halal dari Kampung Halaman Lee Min Hoo

Ada sekitar 180 stan kuliner dan budaya Jepang yang memeriahkan festival Ennichisai 2019 ini. 

Berikut ini kuliner khas Jepang yang bisa kamu nikmati di acara Ennichisai 2019.

Takoyaki

Siapa yang tidak tahu makanan satu ini. Takoyaki adalah makanan yang berbentuk bulat. Biasanya banyak dijajakan di mal di Jakarta. Bahan dasar makanan ini adalah adonan tepung terigu. Takoyaki merupakan makanan yang berasal dari dari Kansai Jepang. Di daerah asalnya, takoyaki memiliki isian potongan daging gurita.

Okonomiyaki

Tak hanya takoyaki, di Ennichisai 2019 kamu juga akan menemukan stan yang menjual okonomiyaki. Ini adalah pancake bercitarasa gurih asal Kansai atau Hiroshima di Jepang. Jajanan ini mengandung berbagai macam bahan seperti kol putih, wortel, tepung terigu, katsuoboshi, hingga nori. Sebagai langkah akhir, kuliner ini dimasak dengan cara digoreng.

Ikayaki

Ikayaki juga bisa kamu temukan di Ennichisai 2019, ini merupakan salah satu makanan pokok di Tokyo, Jepang. Ikayaki adalah cumi utuh atau potongan yang disiram dengan kecap manis dan bumbu-bumbu khas Jepang, ditusuk, kemudian dipanggang.Tekstur yang kenyal dan dengan bumbu yang meresap sempurna menjadikan kuliner ala Jepang ini sangat nikmat.

Ramen

Kamu pasti kenal jajanan satu ini. Ramen memang banyak dijual di mal atau supermarket. Ramen juga sudah sangat populer di Indonesia. Pada Ennichisai 2019 ini kamu akan menemukan sejumlah stan yang menjual ramen.

Sushi

Makanan khas Jepang sushi, juga sudah popular di Indonesia. Sushi terbuat dari nasi yang digulung bersama lauk atau neta berupa makanan laut, daging, serta sayuran mentah. Ada beragam jenis sushi yang dijual di Ennichisai 20019, antara lain nigirizushi, oshizushi, narezushi.

Tonton juga video ini: