Tak Banyak yang Tahu! Telur Puyuh Banyak Manfaat buat Kesehatan

GenPI.co - Puyuh adalah burung yang tubuhnya tak terlalu besar dan banyak ditemukan di Eropa, Afrika Utara, Amerika bagian selatan dan beberapa bagian Asia. 

Telur puyuh memiliki warna putih atau cokelat dengan bintik, dan ukurannya lebih kecil dari telur ayam.

Bagian kuning telurnya lebih banyak. Karenanya, telur puyuh umumnya tinggi kolesterol. 

Sejumlah masakan Asia, terutama Jepang, banyak menggunakan telur puyuh.

BACA JUGA: Kulit Kering Keseringan Cuci Tangan Pakai Sabun? Gunakan Pelembap

Meski kandungan kolesterolnya relatif tinggi, telur puyuh mempunyai sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh lho.

1. Kurangi risiko penyakit terminal

Jumlah potasium yang rendah dalam tubuh dapat membuat kamu rentan terhadap penyakit terminal seperti penyakit jantung, tekanan darah tinggi, radang sendi, strok, kanker dan gangguan pencernaan. 

Nah, telur puyuh adalah sumber yang kaya akan kalium atau potassium tersebut. Karenanya, bisa melengkapi kebutuhan kalium dalam tubuhmu.

2. Cegah penyakit kronis

Memiliki kadar vitamin A dan vitamin C yang signifikan, sehingga mengonsumsi telur puyuh dapat mencegah timbulnya banyak penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. 

3. Obati alergi 

Ovomucoid hadir dalam telur ini. Jenis protein ini bertindak sebagai komponen anti-alergi alami. 

Peradangan, pencernaan tidak lancar atau gejala lain dari reaksi alergi, juga dapat diatasi dengan bantuan telur ini. 

BACA JUGA: 12 Tips Aman Ambil Uang di ATM Saat Pandemi Corona, Apa Saja?

4. Tingkatkan metabolisme tubuh

Vitamin B yang ditemukan dalam telur puyuh, dapat meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh. Yaitu, dengan meningkatkan fungsi hormon dan enzimatik.

5. Tingkatkan kekebalan

Telur puyuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena . dapat membersihkan darah dari racun dan logam berat. 

Adapun telur puyuh bermanfaat untuk meningkatkan kemurnian darah, meningkatkan daya ingat, dan meningkatkan aktivitas otak.

6. Tingkatkan kadar hemoglobin darah

Kandungan zat besi yang tinggi dalam telur puyuh dapat membantu penderita anemia. 

Makan telur puyuh secara teratur, dapat meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. (*)