GenPI.co - Restoran gastronomi kasual Mediterania Mare Nostrum Jakarta memberikan layanan baru di tengah masa adaptasi kebiasaan baru. Restoran di lantai 18 Hotel Grand Sahid Jaya ini meluncurkan koktail botol yang terinspirasi dari keindahan Mediterania.
BACA JUGA: Seekor Kucing Pensiun dari Kantor Kementerian Luar Negeri
"Koktail botol ini akan membuat Anda merasa seperti sedang menyesap koktail di pantai yang menghadap ke Laut Mediterania di kala menikmati kenyamanan dan keamanan rumah Anda sendiri," kata Marc Mallolas Castro, Managing Partner dari Mare Nostrum Jakarta, Kamis (6/8).
Ada 14 jenis koktail yang ditawarkan, mulai dari yang klasik seperti "Mojito" hingga spesialisasi seperti "Anahi" atau "Costa Brava". Satu botol berisi 225 ml ini dapat diubah menjadi 3 gelas koktail untuk dinikmati di rumah.
Mare Nostrum pun membuat menu set pribadi sehingga hidangan pembuka, hidangan utama dan hidangan penutup bisa disantap sendirian.
Sebetulnya, konsep kunci yang dibawa dari budaya Mediterania adalah konsep makan bersama-sama dengan porsi besar.
"Tetapi kami sangat memperhatikan apa yang menjadi kekhawatiran pelanggan di masa pandemi seperti saat ini, yaitu masalah higienitas. Jadi sekarang kami juga memiliki menu set pribadi," jelas dia.
BACA JUGA: Kulit Lemon Jangan Dibuang, Khasiatnya Dahsyat
Restoran ini menunya dirancang oleh Eduard Xatruch, Mateu Casañas, dan Oriol Castro — trio chef Michelin-star di belakang dua restoran terkenal Spanyol, Compartir Cadaques dan Disfrutar Barcelona.
Mare Nostrum sempat tutup akibat pandemi COVID-19, namun kini sudah kembali beroperasi. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News