GenPI.co - Siapa sih yang nggak suka bakso? Makanan berbahan dasar daging dan tepung ini merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia.
Ada banyak sekali pedagang bakso di Jakarta. Namun, kalau kamu mencari bakso yang legendaris, Bakso Cendana jawabannya.
Nama bakso Cendana disematkan sesuai lokasi berjualan dahulu, yakni di jalan Cendana, Jakarta Pusat. Letaknya persis di depan rumah kediaman mendiang Presiden kedua Republik Indonesia, Soeharto.
BACA JUGA: Farah Quinn Bongkar Rahasia Donat Korea, Langsung Intip Resepnya!
"Mulai jualan tahun 1968, di depan rumah Pak Harto," ujar Andi, Kamis, (18/6/2020).
Andi adalah sosok di balik nikmatnya semangkuk bakso legendaris ini. Bakso buatannya konon juga menjadi favorit keluarga Presiden Soeharto, yang akrab dikenal Keluarga Cendana.
Karena sering bertemu dan sering membeli bakso buatannya, Andi mengaku sudah akrab dengan keluarga Soeharto.
"Iya dulu mah, (akrab), semuanya, sama anak cucunya," kata Andi.
BACA JUGA: Namanya Seram, Tapi Rasa Penganan Temanggung Ini Enak Banget Lo
Kini, Bakso Cendana tak lagi berjualan di jalan Cendana, dan sudah pindah di halaman Gedung KPAI (Komisi Perlindungan Anak Indonesia), Menteng, Jakarta Pusat.
Hanya beberapa menit setelah saya pesan, semangkuk besar bakso lengkap sudah siap di depan mata.
Semangkuk bakso yang saya pesan berisi, 5 bakso sedang, 2 bakso urat besar, irisan sawi, tauge dan tentunya kuah kaldu bening.
Untuk rasa, tak perlu diragukan lagi, sudah pasti juara.
Tekstur baksonya sangat lembut dan lezat. Membuat mulut saya menolak berhenti saat sedang menikmati bakso ini.
Rasa daging sapinya juga sangat terasa dalam setiap gigitan. Aroma kaldu sapi pada kuahnya juga sangat kuat.
Untuk menikmati semangkuk Bakso Cendana ini, kamu hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp 20.000. Harga yang sangat murah untuk porsi bakso yang bisa dibilang jumbo.
Rani (22), salah satu pengunjung terlihat sangat menikmati semangkuk Bakso Cendana ini.
“Ini mah jumbo banget ya, baksonya enak, dagingnya berasa banget. Kaldunya juga kuat. Juara lah,” Ujar Rani setelah selesai menikmati bakso cendana.
Jadi, sudah merencanakan jadwal untuk menikmati Bakso Cendana ini? Kalau sudah, langsung saja menuju ke gedung KPAI. Kamu juga bisa mencari alamatnya di google maps. (*)
Bakso Cendana (Foto: Andi Ristanto/GenPI.co)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News