Kacang Hijau Bagus untuk Menu MPASI, Simak Resepnya, Mom!

GenPI.co - Resep yang bisa Mom coba sebagai menu MPASI adalah dengan mencampurkan kacang hijau dengan pisang.

Pisang kaya akan kalium yang dapat membantu memelihara fungsi saraf si kecil.

Tidak hanya itu saja, kalium juga bermanfaat untuk melancarkan sistem aliran darah serta menjaga kesehatan tulang.

BACA JUGA:  Cocok Jadi MPASI, Ini 5 Manfaat Kentang untuk Pertumbuhan Bayi!

Kandungan mineral serta vitamin di dalamnya pun bermanfaat untuk membantu menjaga keseimbangan berat badan bayi.

Berikut resep bubur kacang hijau dan pisang sebagai menu MPASI bayi.

BACA JUGA:  Bubur Ubi Ungu Bisa Jadi Pilihan Menu MPASI untuk Bayi 6 Bulan

Bahan

1 buah pisang
50-100 gram kacang hijau rebus
1 buah keju blok

BACA JUGA:  Beri MPASI Tak Tepat untuk Si Kecil Bisa Akibatkan Hal Ini, Lo

Cara membuat

1. Rendam kacang hijau selama kurang lebih 6 jam atau bisa semalaman.

2. Setelah direndam, bilas kacang hijau dengan air bersih.

3. Rebus kacang hijau sampai lembut dengan menggunakan air.

4. Sambil menunggu kacang hijau matang, potong pisang dengan ukuran kecil.

5. Saat kacang hijau sudah matang, blender bersama dengan pisang yang telah dipotong.

6. Apabila terlalu kasar, Mom bisa menambahkan sedikit air agar tercampur rata.

7. Sebelum disajikan, saring terlebih dahulu agar konsistensinya pas untuk si kecil.

8. Tambahkan potongan keju blok agar lebih nikmat. (hellosehat)