GenPI.co - Refluks asam lambung kronis tidak membaik dengan sendirinya. Obat GERD memang dapat meredakan gejala jangka pendek, tetapi tidak dapat menyembuhkan GERD sepenuhnya.
Diet atau pola makan merupakan kunci dalam perawatan GERD atau asam lambung naik dalam jangka panjang.
Menurut buku Digestive Health Matters (2014) berikut ini adalah beberapa makanan yang dianjurkan dalam diet untuk penderita GERD.
Protein rendah lemak
Makanan berlemak tinggi dan gorengan cenderung memperlambat pengosongan perut dan mendorong lambung memproduksi asam lambung berlebih. Hal ini bisa memicu timbulnya GERD.
Sebaiknya, kamu mengonsumsi daging rendah lemak seperti ayam, kalkun, ikan, dan makanan laut.
Ketimbang menggoreng, memanggang atau merebus daging lebih baik agar makin mengurangi asupan lemak.
Jahe
Jahe kaya akan antioksidan (pencegah kerusakan sel) dan bahan kimia yang dapat memberikan sejumlah manfaat serta diet untuk penderita GERD yang baik.
Sebuah ulasan yang diterbitkan dalam Cancer Prevention Research (2011) menjelaskan bahwa senyawa fenolik jahe dapat meredakan iritasi sistem pencernaan dan mengurangi kontraksi lambung.
Artinya, jahe dapat mengurangi peradangan di lambung serta kemungkinan asam yang mengalir dari perut kembali ke kerongkongan.
Oatmeal
Oatmeal adalah karbohidrat kompleks atau makanan tinggi serat yang baik. Makanan ini bisa jadi pilihan pengganti nasi dalam menu diet untuk penderita GERD.
Selain oatmeal, pilihan makanan tinggi serat lainnya adalah roti gandum dan nasi merah.
Jurnal yang diterbitkan dalam World journal of gastroenterology (2018) menjelaskan diet yang kaya serat membantu mengendalikan gejala GERD. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News