Resep Salad Ayam Hawaii, Menu Sehat yang Bikin Kamu Kenyang dan Hati Senang

GenPI.co - Salad ayam Hawaii adalah resep masakan Hawaii yang lezat dan yang terbaik adalah kamu bisa membuat resep ini di rumah hanya dalam beberapa langkah.

Dilansir Times of India, dibutuhkan banyak bahan untuk menyiapkan bumbu ayam, saus, dan salad secara keseluruhan.

Penuh dengan rasa lezat yang didapat dari perpaduan bumbu dan saus yang digunakan untuk menyiapkan salad ini.

BACA JUGA:  Resep Ikan Lada Lemon, Masakan Thailand yang Bikin Makan Jadi Lahap

Resep ini sangat sehat dan mengenyangkan, dan cocok untuk hidangan mewah bagi tamu.

Bahan yang dibutuhkan

1/3 cangkir santan
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kulit jeruk nipis
1/4 sendok teh bubuk bawang bombay
1/4 sendok teh bubuk paprika
1/4 sendok teh garam
1 dada ayam besar
1/2 cangkir nanas
1/2 buah alpukat
1/2 cangkir tomat ceri
1 cangkir nasi
2 1/2 sendok makan minyak zaitun murni
1/2 sendok teh madu
lada hitam sesuai kebutuhan
1/4 cangkir jus nanas
1 sendok makan kecap
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh bubuk jintan
1/4 sendok teh bubuk jahe
1/2 sendok makan minyak zaitun murni
1/2 cangkir jagung
4 cangkir daun selada
1/2 bawang merah
1 wortel
1 1/2 sendok makan air jeruk nipis
2 sendok makan daun ketumbar
1/4 sendok teh garam

Cara membuat

BACA JUGA:  Resep Pancake Mangga, Menu Camilan Sehat yang Mudah Dibuat

Langkah 1

Ambil mangkuk besar dan campurkan santan, jus nanas, saus tomat, kecap, kulit jeruk nipis, bawang putih, bubuk bawang merah, jinten, paprika, bubuk jahe dan garam. Marinasi ayam minimal 3 jam, sebaiknya semalaman.

BACA JUGA:  Resep Sup Seafood Nanas, Hidangan Istimewa bagi Para Pencinta Makanan Laut

Langkah 2

Campur bahan dressing ke dalam toples, (air jeruk nipis, minyak zaitun, daun ketumbar cincang, bawang putih cincang, madu, garam dan lada hitam) diamkan minimal 15 menit.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan anti lengket dengan api besar. Tambahkan ayam dan masak setiap sisinya selama 3 menit atau sampai berwarna keemasan. 

Angkat dan tutup dengan kertas timah selama 5 menit, lalu potong-potong tebal. Masak nasi putih dan sisihkan.

Langkah 4

Bakar 1/2 cangkir potongan nanas dan jagung di dalam wajan hingga berwarna keemasan. 

Susun bahan salad di piring dan taburi dengan irisan ayam. Gerimis di atas dressing dan sajikan salad Hawaii yang lezat. (*)