4 Salad Korea Ini Cocok Buat Kamu yang Ingin Menurunkan Berat Badan

GenPI.co - Inilah saatnya untuk meningkatkan kecintaan pada makanan Korea dengan salad autentik yang mudah dibuat dan dikemas dengan kebaikan nutrisi serta sempurna untuk menurunkan berat badan.

Dilansir Times of India, berikut ragam salad khas Korea yang dapat menurunkan berat badan.

1. Miyeok Muchim

Miyeok Muchim adalah salad rumput laut klasik Korea yang terbuat dari rumput laut, kaya akan vitamin, mineral, dan serat.

BACA JUGA:  Resep Salad Ayam Hawaii, Menu Sehat yang Bikin Kamu Kenyang dan Hati Senang

Resep salad ini dibuat dengan cara mencampurkan rumput laut dengan saus minyak wijen, kecap, cuka, bawang putih, dan biji wijen.

Rendah kalori dan lemak, salad ini sangat cocok untuk para pengamat berat badan karena tinggi serat, menjadikannya pilihan sempurna bagi para pengamat berat badan.

BACA JUGA:  Salad Bawang Putih dan Buncis Mentah Dapat Menurunkan Berat Badan Lebih Cepat

Sekitar 100 gram salad Miyeok Muchim memiliki sekitar 65 kalori.

2. Oi Muchim

Oi Muchim adalah salad mentimun Korea yang sederhana namun beraroma, dibuat dengan mentimun yang diiris tipis, dibumbui dengan cuka, bawang putih, kecap, dan biji wijen.

BACA JUGA:  Resep Salad Bayam Telur, Bikinnya Praktis dan Menyehatkan

Mentimun rendah kalori dan tinggi kandungan air, menjadikannya pilihan yang menghidrasi dan menyegarkan untuk menurunkan berat badan.

Salad ini ringan, renyah, dan kaya akan vitamin dan antioksidan. Salad ini hanya memiliki 115 kalori dalam 100 gram.

3. Mu Saengchae

Mu Saengchae adalah salad Lobak tradisional Korea yang dibuat dengan irisan lobak daikon, dibumbui dengan cuka, gula, bawang putih, dan serpihan cabai.

Lobak daikon rendah kalori dan karbohidrat, tinggi serat, serta kaya vitamin dan mineral, menjadikannya pilihan sempurna untuk menurunkan berat badan.

Salad ini memiliki rasa yang menyegarkan dan sedikit pedas, cocok sebagai lauk atau hidangan pembuka. Satu porsi salad sederhana 100 gram ini memiliki sekitar 91 kalori.

4. Kongnamul Muchim

Kongnamul Muchim adalah salad Tauge Korea bergizi yang terbuat dari tauge kedelai yang direbus, dibumbui dengan kecap, minyak wijen, bawang putih, dan biji wijen.

Tauge rendah kalori, kaya protein dan serat, membuat salad ini kaya akan vitamin dan mineral, menjadikannya pilihan yang memuaskan untuk menurunkan berat badan dan teksturnya yang renyah serta rasa gurih dan pedas membuatnya baik untuk pengamat berat badan.

Satu porsi salad ini dalam 100 gram sederhana memiliki sekitar 156 kalori. (*)