GenPI.co - Makanan kaya zat besi sangat penting untuk membantu tubuh memproduksi hemoglobin (komponen sel darah merah) dan mencegah anemia.
Zat besi juga berperan dalam mendukung fungsi otot, otak, dan sistem kekebalan tubuh.
Dilansir Health, berikut beberapa makanan kaya zat besi yang tidak boleh kamu lewatkan.
Biji rami mungkin berukuran kecil, tetapi menawarkan manfaat kesehatan yang mengesankan.
Biji rami mengandung banyak nutrisi penting dan merupakan sumber zat besi yang sangat baik.
Biji rami juga mengandung lebih banyak zat besi per sajian daripada bayam.
Satu porsi 100 gram biji rami mengandung 5,3 miligram zat besi.
Porsi bayam yang sama hanya mengandung 2,71 miligram zat besi.
Kacang mete merupakan camilan padat nutrisi, kaya lemak sehat, vitamin, dan mineral.
Kacang mete juga merupakan sumber zat besi yang baik.
Satu porsi 100 gram kacang mete mentah mengandung 6,68 miligram zat besi.
Sereal yang difortisikasi merupakan sereal yang diperkaya dengan vitamin dan mineral tambahan.
Sereal ini bisa menjadi sumber zat besi yang sangat baik.
Kandungan zat besi bervariasi tergantung jenis dan merek sereal.
Beberapa sereal siap makan mengandung sekitar 3,8 miligram zat besi per cangkir
Jumlah itu sekitar 48% dari nilai harian yang direkomendasikan untuk pria dan 21% untuk wanita. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News