GenPI.co - Zat besi merupakan mineral penting untuk membentuk sel darah merah dan membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Kekurangan zat besi bisa menyebabkan kelelahan, lemas, sulit konsentrasi, dan dalam kasus yang serius, anemia.
Dilansir Health, berikut beberapa buah dengan kandungan zat besi tinggi.
Delima mengandung sekitar 0,8 miligram zat besi per buah.
Delima juga kaya vitamin C dan senyawa antioksidan.
Antioksidan berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan membantu mencegah penyakit kronis.
Kamu bisa menambahkan delima ke dalam smoothie dan salad untuk rasa segar.
Dalam satu cangkir stroberi yang sudah diiris, terkandung sekitar 0,6 miligram zat besi atau sekitar 3% dari nilai harian yang direkomendasikan.
Menariknya, satu porsi ini hanya mengandung 49 kalori, menjadikannya pilihan yang sehat dan rendah kalori.
Selain itu, stroberi juga kaya vitamin C untuk membantu tubuh menyerap zat besi lebih efektif.
Meski hanya mengandung sedikit zat besi, kiwi tetap menjadi pilihan bergizi karena kaya vitamin C, vitamin E, dan antioksidan.
Kandungan vitamin C yang tinggi juga membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan lain.
Hal itu menjadikan kiwi tambahan yang bermanfaat dalam pola makan seimbang. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News