GenPI.co - Onigiri dalam bahasa Indonesia adalah nasi kepal, yang sangat populer dan berasal dari negara asalnya, Jepang.
Hidangan ini juga dikenal dengan nama lain omusubi. Sesuai dengan namanya, sajian ini terbuat dari bahan nasi yang diisi dengan daging didalamnya.
Makanan yang sangat mudah dalam penyajiannya ini cukup mudah ditemukan. Tidak hanya di Jepang, di beberapa negara lain makanan ini cukup dicari karena mudah untuk dibawa kemana-mana. Terlebih saat traveling, penasaran bagaimana cara pembuatannya? Yuk ikuti resepnya.
Bahan- bahan :
1 piring nasi
Beberapa lembar Nori
1 buah ayam fillet
Cuka
Garam
BACA JUGA : Teman di Malam Tahun Baru, Ini Resep Wedang Susu Jahe
Gula
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Saori saus tiram
Kecap
Lada
Cara membuat :
1. Pertama blender ayam fillet hingga halus.
2. Setelah itu haluskan bawang putih dan bawa merah dengan cara diulek
BACA JUGA : Dapatkan Sensasi Berbeda Masak Mi Instan Telur, Nih Resepnya
3. Panaskan minyak pada wajan, kemudian tumis bawang yang sudah diulek hingga mengeluarkan wangi.
4. Setelah itu masukan saus tiram dan lada secukupnya sesuai selera, masak hingga matang. Tiriskan.
5. Siapkan nasi kemudian campurkan dengan cuka, garam dan gula secukupnya dalam wadah aduk hingga merata.
6. Setelah itu bentuk nasi, ambil 2 sendok nasi kemudian masukan isian dalam nasi, kemudian bentuk nasi sesuai selera. Agar terlihat seperti onigiri khas Jepang sungguhan kamu bisa bentuk seperti segitiga.
7. Selanjutnya tempelkan nori pada bagian bawah nasi.
8. Onigiri pun siap disantap.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News