GenPI.co - Hampir dari semua bagian pohon pisang dapat digunakan dan bermanfaat. Salah satunya adalah bagian bunga pisang, atau yang biasa kita sebut jantung pisang.
Masih banyak yang belum mengetahui. Ternyata, jantung pisang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Nah, inilah beberapa manfaat jika mengonsumsi jantung pisang. Seperti yang dirangkum GenPi.co dari berbagai sumber berikut:
1. Menjaga kesehatan jantung
Jantung pisang yang mengandung kalium yang tinggi. Hal inilah yang membuat jantung pisang menjadi menu makanan yang sangat baik untuk penderita jantung, maupun orang yang berisiko sakit jantung.
2. Mengatur gula darah
Jantung pisang dapat memecah makanan lebih lambat dan mencegah lonjakan gula darah yang bisa menyebabkan komplikasi diabetes jangka panjang, seperti penyakit ginjal hingga kerusakan saraf.
BACA JUGA : Bukan yang Kuning, Justru Pisang Berwarna Hijau Lebih Menyehatkan
3. Mengatasi masalah menstruasi
Jantung pisang dipercaya mampu meningkatkan kadar progesteron dan mengatur hormon wanita agar siklus menstruasi menjadi teratur.
BACA JUGA : Bola-Bola Pisang Cokelat Untuk Camilan Sore Si Kecil
4. Mengobati infeksi
Jantung pisang mengandung senyawa etanol yang memiliki sifat anti-mikroba dan banyak digunakan untuk mengobati luka atau infeksi pada kulit.
Kamu hanya perlu mamasak jantung pisang, caranya, tumis jantung pisang yang yang sudah dibersihkan.
Setelah beberapa menit, masukkan beberapa bumbu pendukung supaya rasanya semakin nikmat. Selamat mencoba.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News