Mau BBQ di Malam Pergantian Tahun? Ikuti Langkah ini

Ingin melewatkan malam pergantian tahun dirumah bersama keluarga, kerabat dan pasangan? Berkumpul sambil BBQ-an sembari bercengkrama memang hal yang paling hangat dan meriah dilewatkan bersama pada malam pergantian tahun.

Di Indonesia tradisi menyalakan petasan, kembang api dan bakar-bakaran atau bisa disebut dengan BBQan sudah biasa dilaksanakan. Nah, biar kamu tak kerepotan menyiapkan semuanya, ini beberapa tips yang tak salah bila diikuti. Dengan begitu, malam pergantian tahun kamu bersama orang terkasih bakal mulus

Buat Undangan Lewat Media Sosial

Era digital saat ini mempermudah kita untuk melakukan komunikasi kemanapun dan kepada siapapun. Buatlah undangan berupa text dan kirim melalui pesan di media sosialmu atau whatsaap kepada teman-teman atau keluarga yang ingin kamu tuju. Berikan waktu acara dilaksanakan.

Catat keperluannya dan hitung

Agar tetap lowbudget dan tidak berlebihan, sebelum membeli semua bahan akan lebih baik jika dicatat dan dihitung terlebih dahulu. Yang terpenting adalah konsisten untuk tidak membeli selain yang tercatat pada list kamu.

Tak melulu daging

Sebagai pilihan untuk bakar-bakaran, daging tak harus selalu ada pada pesta BBQ. Kamu bisa menggantinya dengan olahan berbahan daging seperti sosis, bakso, otak-otak, somay dan lain-lain.  Serta bisa juga ditambahkan sayur-sayuran seperti paprika, jamur kancing, jagung manis dan sebagainya untuk menjadin penyegar setelah makan olahan daging. Bahan-bahan tersebut akan kamu dapatkan dengan budget yang tidak terlalu membengkak dan porsi yang cukup banyak.

Peralatan sekali pakai

Perabotan seperti piring, sendok atau gelas sekali pakai nampaknya boleh juga ada di list keperluan kamu.  Habis digunakan langsung masuk ke tempat sampah adalah cara yang praktis dan banyak diterapkan pada acara-acara yang digelar. Setelah pesta BBQan, kamu tidak perlu memikirkan piring-piring bekas pakai yang masih kotor dan mencucinya.

Siapkan panggangan dan cuci

Agar menghemat budget jangan membeli panggangan baru. Panggangan yang ada dirumah masih bisa dipakai. Jika panggangan itu sudah berkerak, tinggal cuci saja pakai minyak. Sebab, minyak cukup ampuh untuk melepaskan kerak pada panggangan

Siapkan hidangan pencuci mulut

Siapkan hidangan cuci mulut yang simple. Kamu bisa beli buah dan dipotong kecil-kecil atau membuat puding di rumah. Itu untuk menambah menu pendamping bakar-bakaranmu.

Sediakan Lantunan Musik

Agar acaramu lebih meriah, siapkan speaker bluetooth dan putar musik favorit yang mampu menambah keseruan dan kehangatan pesta bakar-bakaran mi di malam pergantian tahun.