GenPI.co - Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk hemoglobin.
Jika tubuh kekurangan zat besi, kamu bisa merasa lelah, lemas, dan sulit berkonsentrasi.
Dilansir Health, berikut beberapa makanan dengan kandungan zat besi tinggi.
Kacang putih merupakan sumber zat besi yang baik.
Kacang putih mengandung lebih banyak zat besi per sajian dibandingkan bayam.
Satu cangkir kacang putih matang menyediakan 6,62 miligram zat besi.
Kacang putih juga kaya protein nabati dan serat.
Tambahkan kacang putih untuk hidangan sup, kentang tumbuk, dan cabai.
Kacang lentil merupakan jenis kacang kecil yang kaya protein dan serat nabati.
Kacang ini mengandung lebih banyak zat besi daripada bayam.
Dalam satu cangkir lentil, terdapat 6,59 miligram zat besi.
Kamu bisa memasukkan kacang lentil ke dalam sup, salad, dan sereal.
Tahu merupakan makanan yang mengandung zat besi tinggi.
Satu porsi tahu padat seberat 100 gram menyediakan 1,03 miligram zat besi.
Tahu juga merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.
Banyak orang mengonsumsi tahu untuk mengelola berat badan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News