GenPI.co - Baik dipanggang, dibakar, maupun direbus, kelezatan daging kepiting memang tak ada duanya.
Selain lezat, kandungan nutrisi dan manfaat daging kepiting juga berperan penting dalam menjaga fungsi berikut.
BACA JUGA: Ketahui Pengaruh Makanan Pedas pada Kesehatan Gigi
1. Membantu memelihara kesehatan jantung
Lemak seringkali dikaitkan dengan penyebab penyakit jantung, tapi lemak yang terdapat pada kepiting merupakan omega-3 yang justru dapat membantu memelihara kesehatan jantung Anda.
2. Baik untuk kesehatan otak
Dilansir dari Healthline, kandungan omega-3 dan vitamin B-12 dalam daging kepiting dan hewan sejenisnya sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan otak.
Beberapa penelitian pun menunjukkan bahwa kedua zat gizi tersebut juga berperan penting dalam perkembangan otak anak dan memelihara fungsi otak pada orang dewasa.
3. Mendorong kinerja sistem kekebalan tubuh
Ternyata, buah kaya vitamin C bukanlah satu-satunya sumber makanan yang dapat menunjang sistem kekebalan tubuh.
Daging kepiting pun memiliki fungsi serupa berkat kandungan selenium di dalamnya.
BACA JUGA: Jarang Diketahui, 4 Bahaya Simpan Dendam bagi Kesehatan Tubuh
Selenium merangsang aktivitas sistem kekebalan tubuh serta bertindak sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari penyakit akibat peradangan seperti artritis, asam urat, dan penyakit pada saluran pencernaan. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News