GenPI.co - Buah merupakan makanan yang sehat dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Namun, kalian harus mengerti bagaimana cara mengolah buah menjadi makanan yang sehat.
BACA JUGA: Bunda, Ini Anjuran Porsi Buah-buahan yang Harus Dikonsumsi Anak
Motivator Kesehatan, dr Phaidon L. Toruan menjelaskan bahwa ada tiga cara untuk makan buah yang sehat.
Hal ini diungkapkan Phaidon dalam diskusi virtual bertajuk “Makanan bergizi di masa pandemi?”.
“Cara makan buah itu ada tiga. Buah potong, buah dengan bumbu, dan di blender,” ungkap Phaidon.
Pertama, adalah makan buah potong tanpa diolah terlebih dahulu. Cara ini merupakan yang paling praktis dan paling sehat, karena seluruh nutrisi dalam buat bisa masuk ke dalam tubuh.
Selanjutnya, cara yang kedua adalah mengonsumsi buah dengan berbagai macam bumbu. Olahan buah seperti ini contohnya adalah asinan dan rujak buah.
BACA JUGA: Wow! Cantiknya Cucu Mooryati Soedibyo, Memesona dan jadi Dokter
Ketiga adalah dengan diblender. Menurut Phaidon, cara ini bisa menjadi cara yang sehat jika kalian tidak membuang ampas buah dan tidak menambahkan pemanis.
“Lebih bagus jika tidak ditambahkan gula atau susu kental manis,” papar Phaidon.
Phaidon juga menyarankan untuk mengonsumsi buah-buahan secara rutin.
“Makan sehat adalah makan buah tiga kali sehari,” tutur dr Phaidon. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News