GenPI.co - Masih banyak orang yang memandang rendah manfaat minum susu kambing.
Selama ini orang lebih memilih susu sapi. Padahal susu kambing memiliki manfaat luar biasa.
BACA JUGA: Manfaat Dahsyat Susu Beruang, Penuhi Kebutuhan Cairan saat Tipes
Berikut ini beberapa manfaat meminum susu kambing bagi kesehatan:
1. Rendah Lemak
Susu kambing lebih rendah lemak dibandingkan susu sapi. Gumpalan protein susu kambing yang dibentuk dari aktivitas asam lambung juga lebih lembut.
Dengan demikian, gumpalan protein itu lebih mudah dicerna. Susu kambing juga mempunyai kandungan laktosa atau gula yang rendah.
2. Tinggi Kalsium dan Asam Lemak Esensial
Susu kambing kaya akan kalsium dan fosfor yang baik untuk pembentukan tulang.
Kandungan asam lemak esensial yang tinggi, seperti linoleat dan arakidonat mampu menurunkan kadar kolesterol total dan menjaga kadar trigliserida dalam tubuh.
Hal itulah yang membuat susu kambing menjadi salah satu minuman sehat untuk mencegah penyakit jantung.
3. Baik Untuk Perawatan Kulit
Asam lemak dan trigliserida dalam susu kambing bisa memberikan dampak baik untuk menjaga kesehatan kulit.
BACA JUGA: Bahaya Konsumsi Daging Sapi dan Susu Secara Bersamaan
Keistimewaan lain dari susu kambing ialah mempunyai kadar vitamin A yang sangat tinggi.
Kandungan itu bisa membantu melawan jerawat dan memperbaiki kesehatan kulit. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News