GenPI.co - Yerba mate merupakan tumbuhan Amerika Selatan yang daunnya digunakan untuk membuat minuman yang disebut mate. Secara tradisional tumbuhan ini dapat dikonsumsi seperti kopi atau teh, yang sering disebut 'The tea of Gods'.
Minuman ini mendapatkan popularitas di seluruh dunia karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
BACA JUGA: Awas! Ternyata Minum Teh Berlebihan Sangat Berbahaya
Menariknya, kandungan antioksidan pada teh Yerba Mate lebih tinggi dibandingkan teh hijau. Bahkan, Yerba Mate dibuat dari daun dan ranting tanaman yang dikeringkan.
Mereka dikeringkan di atas api dan kemudian direndam dalam air panas untuk membuat teh herbal. Tehnya berwarna kehijauan dan memiliki aroma herbal yang bersahaja.
Penasaran manfaat Yerba Mate bagi kesehatan seperti apa? Simak Ulasannya.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Daun yerba mate mengandung saponin. mereka adalah fitokimia yang banyak ditemukan di tanaman ini.
Saponin telah ditemukan untuk meningkatkan sistem kekebalan dan melindungi tubuh dari kuman penyebab penyakit seperti bakteri, virus, jamur atau parasit.
Selain itu, kehadiran vitamin C, E, seng, dan selenium dalam yerba mate dapat membantu memperkuat kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
2. Dapat membantu menurunkan berat badan
Ada beberapa penelitian yang menunjukkan efek yerba mate terhadap penurunan berat badan. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kehadiran saponin dalam yerba mate dapat membantu menurunkan berat badan.
Studi lain juga menunjukkan bahwa yerba mate dapat mengurangi nafsu makan dan meningkatkan metabolisme, yang dapat membantu menurunkan berat badan.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam BMC Complementary Medicine and Therapies menemukan suplementasi yerba mate menurunkan massa lemak dan rasio pinggang-pinggul pada orang yang kelebihan berat badan.
Temuan penelitian menyimpulkan bahwa suplementasi yerba mate mungkin efektif dalam mencegah obesitas.
BACA JUGA: Jarang Diketahui, 3 Efek Samping Teh Hijau bagi Kesehatan
3. Meningkatkan energi dan fokus mental
Karena yerba mate mengandung kafein dalam jumlah yang baik, meminum minuman ini akan meningkatkan tingkat energi Anda dan mencegah kelelahan.
Kafein juga dapat membantu meningkatkan fokus mental Anda. Sebuah studi tahun 2017 menunjukkan bahwa 12 wanita muda yang sehat, yang mengonsumsi 2 gram yerba mate selama latihan, menghasilkan fokus, energi, dan konsentrasi yang lebih besar selama latihan.
4. Meningkatkan kinerja fisik
Kafein, stimulan dikenal dapat mengurangi kelelahan, meningkatkan kontraksi otot dan meningkatkan kinerja olahraga.
Sebuah studi melaporkan bahwa peserta yang diberi 1 gram kapsul daun yerba mate tepat sebelum latihan membakar lemak 24 persen lebih banyak selama latihan intensitas sedang.
5. Mendukung kesehatan jantung
Studi penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh yerba mate dapat menurunkan kadar kolesterol.
Kehadiran senyawa antioksidan seperti polifenol dan turunan caffeoyl dalam yerba mate dapat membantu melindungi dari penyakit jantung.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menunjukkan bahwa peserta yang minum 330 mililiter yerba mate tiga kali sehari selama 40 hari menurunkan kadar kolesterol jahat mereka. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News