GenPI.co - Cengkih atau cengkeh termasuk rempah serbaguna dengan rasa manis dan aroma harum yang khas. Biasanya, rempah-rempah cengkih ini digunakan sebagai bumbu rendaman untuk panggangan, menambah rasa pada minuman hangat dan aroma kue.
Meski bentuknya kecil, jangan sepelekan kandungan nutrisi dalam cengkih. Sebab, kandungan nutrisi cengkih juga bisa bermanfaat untuk kesehatan tubuh kamu.
BACA JUGA: Keberuntungan Tingkat Dewa, 4 Zodiak Jauh Sial dan Cepat Kaya
Satu sendok teh cengkih (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat.
Satu sendok teh cengkih juga mampu memenuhi 30% kebutuhan mangan, 4% vitamin K, dan 3% vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.
Cengkih juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin E, meski jumlahnya sedikit.
BACA JUGA: Mahfud MD Tak Berkutik Dibongkar FPI, Buktinya Nyata
Berikut manfaat air rebusan cengkih untuk kesehatan tubuh.
1. Membunuh Bakteri Berbahaya
Manfaat air rebusan cengkih bisa membunuh bakteri yang berbahaya. Cengkih memiliki sifat antimikroba yang bisa membantu menghentikan pertumbuhan mikro-organisme berbahaya. Seperti, bakteri yang menyebabkan kram, kelelahan, dan diare.
BACA JUGA: IPW Bongkar Bahayanya Habib Rizieq, Ngeri!
2. Baik untuk Penderita Diabetes
Selanjutnya, manfaat air rebusan cengkih bisa membantu kadar gula darah terkendali. Cengkih diketahui mengandung senyawa yang disebut Nigericin.
Senyawa ini membantu pengaturan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Nigericin ini dipercaya dapat meningkatkan kapasitas sel untuk menyerap gula dari darah kemudian meningkatkan kemampuan tubuh untuk menghasilkan insulin.
3. Menguatkan Tulang
Manfaat air rebusan cengkih ternyata bisa menguatkan tulang. Sebab, dalam cengkih ini terdapat ekstrak hidrokarbon yang termasuk senyawa fenolik seperti eugenol dan turunannya. Seperti flavon, isoflavon, dan flavonoid.
Ekstrak ini sangat membantu dalam menjaga kepadatan tulang dan mineral tulang sehingga bisa menguatkan tulang penderita kasus osteoporosis.
4. Mengobati Sakit Maag
Sakit maag paling sering disebabkan oleh penipisan lendir lambung yang dipengaruhi oleh beragam faktor. Seperti, stres dan infeksi.
Ternyata minyak esensial cengkih ini dapat meningkatkan produksi lendir lambung.
Kegunaan cengkih ini bisa berfungsi sebagai penghalang efek asam lambung sekaligus mencegah erosi pada dinding lambung akibat cairan asam lambung.
5. Melindungi dari Kanker
Manfaat air rebusan cengkih lainnya bisa diperkaya oleh antioksidan eugenol.
Air rebusan ini bermanfaat melawan radikal bebas dalam tubuh yang bisa memicu perkembangan kanker.
Selain itu ada pula vitamin C sebagai antioksidan untuk membantu menetralisir daripada vitamin E dan jenis antioksidan lainnya.
6. Atasi Nyeri Tenggorokan
Selanjutnya, selain membantu mengatasi batuk berdahak, efek antinyeri dan antibakteri pada cengkih efektif untuk atasi nyeri tenggorokan.
Manfaat air rebusan cengkeh yang satu ini bisa membantu menghilangkan sensasi gatal saat radang tenggorokan melanda.
7. Sebagai Antiseptik
Sifat antiseptik yang ada pada cengkih bisa dimanfaatkan untuk mencegah infeksi.
Oleskan minyak cengkih pada infeksi jamur, area tubuh yang memar atau luka.
Agar tidak memicu iritasi, kamu bisa mencampurkannya dengan air.
8. Mencegah Ejakulasi Dini
Olahan cengkih juga bisa terpercaya mencegah ejakulasi dini. Manfaat air rebusan cengkih ini berguna sekali untuk para pria.
9. Tinggi Antioksidan
Rempah cengkih bisa memiliki banyak zat gizi penting termasuk mangan, vitamin K, vitamin C, kalsium, magnesium, vitamin E, dan serat. Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
10. Mengatasi Sakit Gigi
Manfaat cengkih untuk gigi juga punya senyawa eugenol yang bisa mengurangi nyeri di gusi dan gigi.
Hal ini efektif mengatasi peradangan dan infeksi.
Jadi kamu bisa gunakan cengkih untuk mengatasi sakit gigi yang kamu diderita.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News