GenPI.co - Ayam merupakan salah satu santapan yang disukai oleh banyak orang. Hewan unggas ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti ayam goreng, soto, opor dan masih banyak lagi.
Namun, sebaiknya kamu hanya memakan bagian tertentu dari ayam, seperti paha dan dada.
BACA JUGA: Manfaat Dahsyat Telur Ayam Kampung untuk Cegah Penyakit Jantung
Sebab, ada beberapa bagian ayam lainnya yang berbahaya untuk kesehatan jika dikonsumsi.
Berikut 6 bagian ayam yang sebaiknya tidak kamu konsumsi.
Kepala
Kepala ayam menjadi santapan favorit bagi sebagian orang. Namun, kepala ayam ternyata berbahaya bagi kesehatan, karena mengandung logam berat.
Semakin tua usia ayam, maka semakin banyak pula kandungan logam di kepalanya.
Leher
Bagian leher ayam sebaiknya jangan dikonsumsi, karena banyak mengandung kuman dan bakteri.
Sebab, pada bagian leher ayam terdapat kelenjar getah bening yang berfungsi untuk menangkis bibit penyakit yang masuk ke tubuh ayam.
Ceker
Ayam yang diternakkan secara modern biasanya diberikan suntikan zat kimiawi, salah satunya melalui ceker.
Maka dari itu, ceker sangat berbahaya bagi kesehatan, khususnya untuk perempuan. Mengkonsumsi ceker secara berlebihan bisa menyebabkan kista cokelat, kanker rahim, kanker payudara dan kanker serviks.
Buntut
Sama seperti bagian leher, buntut atau bokong ayam juga terdapat kelenjar getah bening yang menyimpan banyak racun dan bakteri.
Maka dari itu, sebaiknya jangan mengkonsumsi bagian buntut ayam.
Sayap
Mengkonsumsi saya ayam secara terus-menerus bisa mengakibatkan tumor. Sebab, ayam ternak biasanya disuntik hormon melalui sayapnya.
Hal ini membuat bagian sayap ayam mengandung banyak racun yang berbahaya bagi tubuh.
BACA JUGA: Hore! Kulit Ayam Aman Dikonsumsi Tubuh Kok, Ini Faktanya...
Jeroan
Bagian jeroan ayam, seperti hati dan usus, sebaiknya juga tidak dikonsumsi.
Sebab, bagian jeroan ayam mengandung sisa-sisa racun, yang bisa mengakibatkan gangguan pencernaan, asam urat hingga kolesterol tinggi. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News