GenPI.co - Pernahkah Anda bertanya, sebenarnya cabai memiliki manfaat atau tidak? Sebab, cabai juga merupakan salah satu jenis sayur-sayuran.
Ya, ternyata di balik penampilannya yang kecil dan rasa pedasnya yang membuat Anda ketagihan sekaligus meringis, cabai memiliki banyak manfaat.
BACA JUGA: Makan Cabai Bisa Panjang Umur, Buktikan!
Jadi, Anda tetap bisa makan makanan yang berbumbu cabai sambil menikmati manfaatnya.
Cabai masih satu famili dengan paprika dan tomat. Kebanyakan spesies ini dikenal dengan nama ilmiah Capsicum annuum.
Ada beberapa jenis cabai yang biasa kita temui, yaitu cabai rawit dan jalapenos (cabai hijau dan merah). Lalu, apa saja yang akan kita dapatkan dari cabai?
1. Mencegah penyakit jantung
Kandungan vitamin B6 dan asam folat yang terdapat pada cabai, serta potassium dan beta karoten, Anda dapat terhindar dari serangan jantung.
Vitamin B juga dapat dapat mengurangi level homocysteine; tingginya level homocysteine dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung.
2. Mencegah risiko kanker usus besar
Vitamin C sangat berpenagruh dalam peningkatan imun tubuh. Cartonoid lycopene, beta karoten dan asam folat pada cabai merah mampu mengurangi risiko kanker usus besar.
Asam folat sangat berguna untuk metabolisme tubuh yang sehat.
3. Detoksifikasi
Cabai bisa membantu detoksifikasi gastrointestinal dalam mencerna makanan, dan membuang zat-zat yang tidak terpakai oleh tubuh.
BACA JUGA: Manfaat Daun Cabai Ternyata Sangat Mencengangkan!
Selain itu juga mampu meningkatkan pasokan nutrisi ke dalam jaringan tubuh. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News