GenPI.co - Saat kamu membeli alpukat, pasti ada sebagian yang masih dalam keadaan mentah.
Padahal, buah alpukat sangat nikmat jika dikonsumsi dalam keadaan matang.
BACA JUGA: Khasiat Biji Alpukat Bisa Bikin Wanita Makin Sempurna
Namun jangan khawatir, karena kamu bisa melakukan 3 tips agar alpukat yang kamu beli bisa matang dengan sempurna. Yuk simak ulasannya.
Membungkusnya dengan paper bag
Membungkus alpukat dengan paper bag atau koran bisa membuatnya menjadi lebih cepat matang.
Pertama-tama, siapkan kertas koran atau paper bag secukupnya, lalu bungkus buah alpukat sampai benar-benar rapat.
Setelah itu, simpanlah di tempat dengan suhu ruangan. Dengan cara ini, alpukat akan matang dalam kisaran waktu 3-4 hari.
Menutup ujung buah dengan tisu
Ujung bekas tangkai buah alpukat merupakan bagian yang paling cepat busuk karena mudah terkontaminasi udara dan bakteri dari luar.
Untuk meminimalisir pembusukan, kamu bisa menutup ujung buah alpukat tersebut dengan lembaran tisu dan lakban untuk mencegah oksidasi.
BACA JUGA: Alpukat dan 4 Makanan Sehat Ini Bikin Mood Jadi Happy
Memeram alpukat di dalam beras
Metode memeram alpukat di dalam beras sudah digunakan masyarakat Indonesia sejak dulu.
Caranya, masukkan alpukat ke dalam beras. Kemudian tutup wadah hingga rapat selama 2-3 hari. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News