GenPI.co - Perpaduan antara temulawak, jahe, dengan lemon akan memberikan cita rasa yang unik.
Selain itu, tambahan rempah jahe yang ada pada resep ini akan memberikan efek menghangatkan yang cocok jika dikonsumsi saat musim hujan.
Berikut resep minuman temulawak untuk penambah daya tahan tubuh.
Bahan-bahan
1 sdm temulawak parut, bisa juga menggunakan bubuk temulawak
1 sdm jahe parut, bisa juga menggunakan bubuk jahe
1 buah lemon, peras sari buahnya
Sejumput lada hitam yang telah dihancurkan
700 ml air
Madu sesuai selera
Cara membuat
1. Masukkan seluruh bahan yang sudah disiapkan ke dalam panci.
2. Rebus dengan api sedang selama tiga menit sampai panas tapi tidak mendidih. Matikan api setelahnya.
3. Tuang ke dalam gelas menggunakan penyaring. Jika terlalu pekat, tambahkan air panas atau air hangat.
4. Simpan sisa ampas yang ada di penyaring di dalam kulkas. Ampas bisa digunakan kembali dan tahan 2-3 hari. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News