GenPI.co - Oncom adalah salah satu makanan Indonesia yang cukup populer. Di Jawa Barat, oncom sering dibuat untuk campuran nasi bersama lauk pauk dan sambal.
Namun, tahukah kamu ternyata oncom memiliki segudang manfaat.
Dilansir dari laman Hellosehat, 100 gram oncom mengandung senyawa antioksidan, vitamin, dan mineral lain yang berasal dari bahan bakunya.
Berikut ini manfaat oncom untuk kesehatan.
1. Menyehatkan pencernaan
Oncom memiliki bakteri baik yang bermanfaat bagi kesehatan.
Di dalam tubuh, probiotik akan mengembalikan keseimbangan bakteri usus dan meringankan berbagai gejala gangguan pencernaan.
Mengonsumsi makanan fermentasi dapat mengurangi keparahan diare, sembelit (konstipasi), dan perut kembung.
Tidak hanya itu, beberapa penelitian menyebut makanan tersebut berpotensi meringankan gejala pada penderita sindrom iritasi usus besar (IBS).
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kandungan probiotik yang tinggi dalam makanan fermentasi dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah beberapa penyakit.
Tidak hanya itu, orang-orang yang rajin makan makanan fermentasi cenderung sembuh lebih cepat daripada yang jarang mengonsumsinya.
3. Bagus untuk diet
Bagi kamu yang menjalani program diet, oncom sangat cocok. Pasalnya, oncom kaya akan protein dan lemak menyehatkan yang membuatmu kenyang lebih lama. (*/Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News